Im Bereich der Lebensmittelkonservierung werden häufig zwei Verpackungsmethoden verwendet: modifizierte Atmosphäreverpackung und Vakuumverpackung. Die Verpackung spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Frische des Produkts und der Verlängerung der Haltbarkeit. Wie wählen wir beim Kauf der entsprechenden Vakuumverpackungsmaschine die für unsere Lebensmittel geeignete Verpackungsmethode aus? Als nächstes erklären wir den Unterschied zwischen diesen beiden Verpackungsmethoden, damit Sie eine bessere Wahl treffen können.