Fast Food wird von Lebensmittelfabriken hergestellt oder von großen und mittelgroßen Catering-Unternehmen verarbeitet. Es ist beliebt, zeitsparend, bequem und schnell und kann als Grundnahrungsmittel dienen.
Als traditionelles chinesisches Essen ist Knödel ein perfektes Nahrung in Bezug auf die Ernährung, da sie alle notwendigen Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Fleischproteine und Gemüse enthalten. Da es relativ problematisch ist, alleine Knödel herzustellen, bevorzugen Verbraucher Fast-Food-gefrorene Knödel, die durch Erhitzen und Kochen leicht gegessen werden können.